Первые попытки вывести бесшерстную кошку были предприняты в Канаде в 1960-е годы, на базе найденных кошек, у которых шерсть частично покрывала тело. Однако в дальнейшем подобные работы продолжились и в США.

Канадский сфинкс относится к бесшерстной группе кошек (04). Голова имеет форму притупленного треугольника, с плоским лбом. Глаза большие, по форме напоминающие лимон. Уши очень большие, широкого постава и без волосяного покрова на внутренней стороне. Тело среднего размера, хорошо развито, с широкой грубной клеткой. Хвост пропорционален длине тела и напоминает по форме хлыст. Шерсть отсутствует на всех частях тела. Кожа тонкая, нежная.
Допускаются все окрасы и рисунки, включая биколор и колор-пойнт. Допускаются медальоны и бляшки белого цвета. Окрас определяется пигментацией кожи.

Канадский сфинкс – это яркая личность, чрезвычайно ласковая и общительная кошка, постоянно стремится к общению с человеком и легко сходится с другими животными. Эти кошки очень подвижны и любознательны.

При описании породы были использованы фрагменты материалов из стандартов породы и окраса фелинологической системы Pedigree Cat Association (PCA).