Из истории породы: древние предки салюки появились на Ближнем Востоке; названием своим они обязаны арабскому городу Салюк, ныне засыпанному песками. С торговыми караванами салюки проникли на север и восток и расселились от Каспийского моря до пустыне Сахара. Собаки, очень похожие на салюки, изображены на персидской посуде, относящейся к 4200 году до нашей эры. С салюки на поводке и ловчим ястребом на руке охотились египетские фараоны: в эх гробницах найдены мумии этих собак. Средневековые мусульмане почитали этих собак как священный дар Аллаха. Благодаря этому им не воспрещалось есть животных, затравленных салюки, - в противном случае эти животные считались бы "нечистыми". Салюки называют ещё газельей собакой и персидским грейхаундом. Близкой родственницей салюки, по-видимому, является другая древняя порода - афганская борзая.

Общая характеристика: салюки очень предан человеку. Нрав мягкий и чувствительный, но без своенравности. Он внимательный, но несколько пугливый. Характер уравновешенный. Не агрессивный. Она надёжна в обращении с детьми и верный сторож.

Содержание и уход: этим собакам необходимо много двигаться, их не стоит держать тем, у кого нет обширного сада или какой-нибудь просторной площадки для выгула. Для ухода за шерстью ежедневно чистите мягкой щёткой и пользуйтесь специальной рукавицей. Почаще расчёсывайте шерсть на ушах и хвосте.

Размеры: рост 58-71 см (кобели), суки чуть ниже.